Genetic and ageing effects on beef quality
- Författare
- Sveriges lantbruksuniversitet Xin Li
- (Xin Li., Härtill 4 uppsatser, Diss. (sammanfattning) Uppsala : Sveriges lantbruksuniversitet, 2013)
- Genre
- Avhandlingar, theses
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Department of Food Science, Swedish University of Agricultural Sciences | 2013 | Sverige, Uppsala | 60 sidor. |